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金枪鱼菠菜魔芋丝沙拉

金枪鱼菠菜魔芋丝沙拉

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买了做三明治的金枪鱼剩了好多,放在冰箱觉得不新鲜,于是随手拌了个清爽的沙拉,再来一碗地瓜粥一个水煮蛋早餐营养就够了~重点是热量好低!
主料
金枪鱼80克橄榄油2汤匙苹果醋1汤匙
蚝油2茶匙菠菜150克魔芋丝150g适量

金枪鱼菠菜魔芋丝沙拉的做法,共5个步骤

金枪鱼菠菜魔芋丝沙拉的做法图解1

1/5. 锅中加水烧开,放入魔芋丝和菠菜焯熟。

金枪鱼菠菜魔芋丝沙拉的做法图解2

2/5. 盛出来沥干水分。

金枪鱼菠菜魔芋丝沙拉的做法图解3

3/5. 一勺橄榄油,一勺蚝油,两勺苹果醋调成汁。

金枪鱼菠菜魔芋丝沙拉的做法图解4

4/5. 金枪鱼和菠菜魔芋丝拌在一起,淋入调好的沙拉汁。

金枪鱼菠菜魔芋丝沙拉的做法图解5

5/5. 早餐清淡少油,更健康哦。

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营养信息

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  • 金枪鱼菠菜魔芋丝沙拉热量587 千卡
  • 脂肪127.8 克
  • 蛋白质46.79 克
  • 碳水化合物37.48 克
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