麻辣米线

1/14. 先将所有的材料准备好

2/14. 锅里倒入适量的油，油热后倒入肉沫

3/14. 翻炒均匀变色即可出锅

4/14. 下来再给锅里倒入适量的油，油热之后倒入葱姜

5/14. 翻炒均匀后倒入辣椒酱

6/14. 再倒入豆腐干

7/14. 又要适当多一些哦，这样豆腐干就会炸的交一些

8/14. 在适量倒些料酒，倒料酒可以提问道，还可以是豆腐干不粘锅哦！

9/14. 倒入肉沫，放人适当盐、胡椒粉、花椒粉、生抽、鸡精，搅拌均匀出锅

10/14. 香喷喷的麻辣酱就制作好啦！

11/14. 锅里倒入开水，放人青菜、蘑菇、海带、稍煮一下在放人米线煮熟即可

12/14. 盛到碗里

13/14. 放人酱、豆皮、蒜苗、花生米、盐、花椒粉、胡椒粉、鸡精、香油