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迷你蛋挞

迷你蛋挞

Ruby和小汤圆

Ruby和小汤圆

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新入手一个烤箱,准备做个0难度的蛋挞,新手也可以来哦
主料
蛋挞皮10鸡蛋2牛奶120毫升
白糖45克淡奶油100克面粉25克

迷你蛋挞的做法,共4个步骤

1/4. 蛋挞皮拿出来解冻,分离

2/4. 两个鸡蛋打在容器里,搅拌均匀,加入淡奶油面粉,用筛子过滤两遍

3/4. 蛋挞液倒入蛋挞皮8分满即可

迷你蛋挞的做法图解4

4/4. 预热烤箱,20分钟200度,如果觉得颜色不够,再烤100度5分钟就好

小窍门

因为觉得只用蛋黄太浪费,就用了全蛋,新手完全可以上手

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营养信息

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  • 迷你蛋挞热量1434 千卡
  • 脂肪131.71 克
  • 蛋白质37.17 克
  • 碳水化合物211.92 克
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