肉饼蒸蛋

1/10. 材料:三七肥瘦肉。

2/10. 材料:马蹄。

3/10. 材料:鸡蛋，葱。

4/10. 将三七肥瘦肉剁成泥；马蹄切碎末。

5/10. 2者加油、盐、生抽调味搅拌在一起用调羹压实后拿筷子扎上小洞。

6/10. 鸡蛋打散。

7/10. 用筛子过滤一下蛋液倒入盘里。

8/10. 。。。。。

9/10. 放入蒸锅，再盖上一个盘子，上锅蒸15分钟。