这道点心可以称为是芝士焗红薯的升级版。颠覆了人们对披萨的固有概念，更给芝士焗红薯赋予了新的滋味。
| 主料 | ||
| 芝士碎适量 | 红薯适量 | 白砂糖适量 |
| 牛奶适量 | 披萨饼皮一个 | |
当芝士焗红薯遇上披萨饼皮的做法，共5个步骤
1/5. 红薯整个放入锅中煮熟，取出过凉水，剥皮，切块
2/5. 红薯块放入大碗，根据个人口味加入白砂糖，再分次加入牛奶，用手抓匀，至细腻，发白
3/5. 将一部分芝士碎拌入红薯泥中
4/5. 将混合物在披萨饼皮上放厚厚一层，抹平表面，再撒上一层芝士碎
5/5. 放入烤箱，上下火，180度25分钟左右即可
小窍门
烤制的温度与时间根据自家烤箱调整
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吃牛奶100克，热量42千卡
相当于安装雨水槽7分钟消耗的热量...
吃白砂糖100克，热量400千卡
相当于固定脚踏车57分钟消耗的热量...
吃红薯100克，热量99千卡
相当于打拳击8分钟消耗的热量...
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