自己喜欢这道菜！
| 主料 | ||
| 肥肠、250克 | 洋葱适量 | 青椒红尖椒、豆瓣酱适量 |
| 花椒粒、花椒粉、适量 | 姜片、姜丝适量 | 大蒜适量 |
| 酱油、盐适量 | 八角适量 | 香菜，葱适量 |
干锅肥肠的做法，共3个步骤
1/3. 准备好所有食材，肥肠是处理好的！
2/3. 油锅加热，放入青红椒，豆瓣酱，葱姜蒜爆香，下入肥肠爆炒！
3/3. 肥肠炒得出油后即可下香菜，香油出锅！
小窍门
肥肠最好之前用八角，五香囱煮下！
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