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泰式海鲜炒饭

泰式海鲜炒饭

心自由飞

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色彩艳丽、营养丰富的泰式海鲜饭,周末午餐的不二选择。
主料
隔夜剩饭300克鱿鱼100克大虾100克
洋葱20克蛤蜊100克菠萝30克
泰式甜辣酱10克鱼露3克2克
彩椒5克青椒5克

泰式海鲜炒饭的做法,共3个步骤

泰式海鲜炒饭的做法图解1

1/3. 鱿鱼洗净切丝,彩椒、青椒、洋葱、菠萝切丁。

泰式海鲜炒饭的做法图解2

2/3. 鲜虾去皮和虾线洗净,蛤蜊去壳后洗净。

泰式海鲜炒饭的做法图解3

3/3. 锅内放入适量橄榄油,油热后倒入洋葱翻炒,后加入海鲜(可放入适量料酒去腥),海鲜七成熟时,倒入其他食材及剩饭炒均匀,加入泰式甜辣酱、鱼露、少许盐拌匀即可。

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营养信息

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  • 泰式海鲜炒饭热量173 千卡
  • 脂肪2.91 克
  • 蛋白质33.14 克
  • 碳水化合物94.91 克
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