| 主料 | ||
| 牛肉250克 | 洋葱3片 | 口蘑10个 |
| 火腿片少许 | 披萨用奶酪碎两把 | 煮熟玉米豆、豌豆各两小把 |
| 蚝油适量 | 盐适量 | 淀粉适量 |
| 红酒适量 | 大米饭一大碗 | 番茄酱一小碗 |
自创牛肉丸蘑菇奶酪焗饭的做法，共3个步骤
1/3. 牛肉馅、洋葱碎、红酒、盐、蚝油、淀粉腌12小时，锅中放油将牛肉制成丸子煎熟。
2/3. 锅中放少许油，洋葱碎炝锅炒熟口蘑片火腿片、放入番茄酱、盐调味
3/3. 熟米饭放入大碗，上面铺满煮熟玉米豆豌豆、再放入一层炒熟的口蘑、后放一层牛肉丸、将奶酪碎铺满最上层。烤箱200度预热好烤5分钟。
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营养信息
详细信息>>- 自创牛肉丸蘑菇奶酪焗饭热量1266 千卡
- 脂肪28.3 克
- 蛋白质94.72 克
- 碳水化合物178.95 克
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