黄豆卤肉饭

1/11. 五花肉洗净切段。

2/11. 黄豆洗净。

3/11. 把三种主食放高压锅。

4/11. 加入水沫过食材，加入料酒盖上盖子，压上十分钟。

5/11. 五花肉切丁。

6/11. 香菇泡发，过水备用。

7/11. 五花肉边炒香至出油。

8/11. 再倒入鸡蛋香菇黄豆油一起炒一下再放入油豆腐炒，加入酱油，老抽、糖、五香粉、盐继续翻炒。

9/11. 倒入热水沫过肉，盖上盖子焖上十五分钟左右。

10/11. 煮好的时候要记得不能煮太干，要有留少许油汁淋饭才够味够香哦。