香煎西葫芦

1/12. 西葫芦洗净切片

2/12. 撒点盐腌制一下

3/12. 胡萝卜去皮洗净，用刮刀刮出花边后切片

4/12. 鸡蛋打散

5/12. 取一片西葫芦片沾上面粉

6/12. 裹一层蛋液

7/12. 煎烤机刷底油，沾裹蛋液的西葫芦片码入煎烤机

8/12. 中火煎，煎的过程在每一片西葫芦片上边摆上一片胡萝卜片

9/12. 翻面煎

10/12. 煎好的西葫芦片

11/12. 装盘。