主料 | ||
鸡胸肉一块 | 芝士片两片 | 火腿片2片 |
淀粉40克 | 鸡蛋打蛋液1个 | 芦笋3根 |
辅料 | ||
红椒粉15克 | 盐2克 | 黑胡椒适量 |
面包屑适量 |
1/11. 将淀粉、红椒粉、盐和黑胡椒倒至一起搅拌均匀;
2/11. 将鸡肉处理成薄片;
3/11. 将芝士片铺到鸡肉上;
4/11. 将火腿片铺到芝士片上;
5/11. 将芦笋切成通肉大小一般的长短,卷起成圆柱状
6/11. 用牙签固定形状;
7/11. 将预先拌好的淀粉粘合再鸡肉卷四周;
8/11. 再将调好的蛋液涂抹在淀粉上;
9/11. 最后将涂抹好蛋液的鸡肉卷沾满面包屑;
10/11. 摆至再烤盘上,放入预热好的烤箱,165度,烤制15分钟即可。
11/11. 撰写制作步骤