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德普烤箱食谱—爆浆起司鸡肉卷

德普烤箱食谱—爆浆起司鸡肉卷

德普烘焙实验室

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肉质细嫩却略有嚼头,麻而不木、辣而不燥,食之口齿留香,闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴,吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜,最后慢慢变辣,变麻,越吃越有味,越吃越想吃,直至肉光骨嚼,吸尽汤汁味料,方能依依作罢。
主料
鸡胸肉一块芝士片两片火腿片2片
淀粉40克鸡蛋打蛋液1个芦笋3根
辅料
红椒粉15克2克黑胡椒适量
面包屑适量

德普烤箱食谱—爆浆起司鸡肉卷的做法,共11个步骤

德普烤箱食谱—爆浆起司鸡肉卷的做法图解1

1/11. 将淀粉、红椒粉、盐和黑胡椒倒至一起搅拌均匀;

德普烤箱食谱—爆浆起司鸡肉卷的做法图解2

2/11. 将鸡肉处理成薄片;

德普烤箱食谱—爆浆起司鸡肉卷的做法图解3

3/11. 将芝士片铺到鸡肉上;

德普烤箱食谱—爆浆起司鸡肉卷的做法图解4

4/11. 将火腿片铺到芝士片上;

德普烤箱食谱—爆浆起司鸡肉卷的做法图解5

5/11. 将芦笋切成通肉大小一般的长短,卷起成圆柱状

德普烤箱食谱—爆浆起司鸡肉卷的做法图解6

6/11. 用牙签固定形状;

德普烤箱食谱—爆浆起司鸡肉卷的做法图解7

7/11. 将预先拌好的淀粉粘合再鸡肉卷四周;

德普烤箱食谱—爆浆起司鸡肉卷的做法图解8

8/11. 再将调好的蛋液涂抹在淀粉上;

德普烤箱食谱—爆浆起司鸡肉卷的做法图解9

9/11. 最后将涂抹好蛋液的鸡肉卷沾满面包屑;

德普烤箱食谱—爆浆起司鸡肉卷的做法图解10

10/11. 摆至再烤盘上,放入预热好的烤箱,165度,烤制15分钟即可。

德普烤箱食谱—爆浆起司鸡肉卷的做法图解11

11/11. 撰写制作步骤

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营养信息

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  • 德普烤箱食谱—爆浆起司鸡肉卷热量641 千卡
  • 脂肪10.37 克
  • 蛋白质37.7 克
  • 碳水化合物98.04 克
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