主料 | ||
五花肉适量 | 鲜香菇8-10个 | 刀豆几根 |
生姜适量 | 蒜泥适量 | 大葱适量 |
郫县豆瓣酱适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
生抽适量 | 料酒适量 |
1/5. 大葱切丝分两份 一份跟蒜泥放一起 一份跟生姜放一起
2/5. 五花肉切片
3/5. 热油放大葱生姜加肉爆炒加料酒生抽 放盘子里
4/5. 热油加大葱蒜蓉放香菇(切厚片)爆炒 稍微湿点水 不要太干 把香菇香味炒出来了倒入切小段的豇豆和炒熟的肉 加郫县豆瓣酱 盐 鸡精快速翻炒出锅 得令!
5/5. 快手菜就没来得及拍照哈 见谅
最近中了郫县豆瓣酱毒了 作为一个南方人 跟北方人住一起之前只知道有老干妈