木耳降压降脂，预防心脑血管病
| 主料 | ||
| 干黑木耳100克 | 香菜一两 | 线椒两根 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | 白糖半勺 |
| 白醋半勺 | 香油3-6滴 | 生抽半勺 |
| 泡椒3-5粒 | 剁辣椒一勺 | |
爽口小菜，降压去脂-凉拌黑木耳的做法，共9个步骤
1/9. 准备好原材料
2/9. 准备好原材料
3/9. 将干木耳泡发
4/9. 下入锅中汆汤3-5分钟，可以略微放些盐入味，放少许料酒去腥
5/9. 汆汤后的黑木耳放入凉白开水中静置10分钟，使木耳爽脆
6/9. 倒入切好的香菜
7/9. 依次加入调味品
8/9. 拌匀后，腌制2-3分钟
9/9. 美味爽口小菜大功告成
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