主料 | ||
低筋面粉90克 | 可可粉10克 | 杏仁片50克 |
白砂糖25克 | 红糖25克 | 黄油75克 |
淡奶油25毫升 | 泡打粉1/4茶匙 |
1/10. 准备好所有材料
2/10. 黄油放在室温软化,然后加入红糖和鲜奶油搅拌
3/10. 加入白糖搅拌,搅拌成这样即可
4/10. 筛下面粉和可可粉
5/10. 加入泡打粉
6/10. 将面粉、可可粉、泡打粉和黄油浆搅拌均匀
7/10. 加入杏仁片,搅拌均匀
8/10. 把粉浆铺平在保险盒,放到冰箱一个小时
9/10. 一个小时候,粉浆变得比较坚固
10/10. 用刀将其切成5mm厚的片状,放到170度的烤箱烤20分钟