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糖醋排骨

糖醋排骨

Amy子

Amy子

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70公里的乡里拿来的土猪肉……
主料
排骨500克生姜3-5小块大蒜2-3瓣
料酒2勺酱油1/2勺少许
白糖2勺葱花1根白醋1勺
黑醋1勺

糖醋排骨的做法,共7个步骤

糖醋排骨的做法图解1

1/7. 排骨洗净切好

糖醋排骨的做法图解2

2/7. 白糖,白醋,黑醋,酱油,料酒放入一起

糖醋排骨的做法图解3

3/7. 大蒜生姜备好

糖醋排骨的做法图解4

4/7. 排骨,生姜大蒜入锅。加入纯水没过排骨,大火煮开。

糖醋排骨的做法图解5

5/7. 加入调好的配料(糖,醋,酱油,料酒等)中火继续煮。

糖醋排骨的做法图解6

6/7. 大概20-30分钟左右水干,大火收汁。

糖醋排骨的做法图解7

7/7. 放入小葱。
这个是给娃娃做的,她在咳嗽,不敢放油。

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营养信息

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  • 糖醋排骨热量1825 千卡
  • 脂肪22.05 克
  • 蛋白质32.77 克
  • 碳水化合物188.28 克
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