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1/7. 排骨洗净切好
2/7. 白糖,白醋,黑醋,酱油,料酒放入一起
3/7. 大蒜生姜备好
4/7. 排骨,生姜大蒜入锅。加入纯水没过排骨,大火煮开。
5/7. 加入调好的配料(糖,醋,酱油,料酒等)中火继续煮。
6/7. 大概20-30分钟左右水干,大火收汁。
7/7. 放入小葱。这个是给娃娃做的,她在咳嗽,不敢放油。
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