| 主料 | ||
| 五花肉500克 | 土豆1个 | 大葱1根 |
| 生姜1块 | 大蒜5瓣 | 干红辣椒3-5个 |
| 八角3个 | 桂皮3小片 | 花椒20粒左右 |
| 盐、鸡精、老抽适量 | 白糖100克 | |
土豆红烧肉的做法，共5个步骤
1/5. 将五花肉切成块待用
2/5. 将土豆削皮日切五花肉大小相等的块待用
3/5. 分别将葱切段，姜切片，然后准备好蒜瓣
4/5. 锅内加入适量的油，再加入适量的白糖进行熬至黄色泡沫
5/5. 将准备好的五花肉倒入熬好的糖色里进行炒至一会分别下入准备好的陪料，加入适量的盐然后加入适量的水，炖至20分钟待肉烂时下土豆再炖五分钟收汁即可！
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营养信息
详细信息>>- 土豆红烧肉热量3375 千卡
- 脂肪70.98 克
- 蛋白质41.59 克
- 碳水化合物382.37 克
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