葡式蛋挞

1/12. 准备好食材

2/12. 蛋黄，蛋清分离。蛋黄加入糖，搅拌均匀

3/12. 尽量搅拌久一些

4/12. 搅拌均匀的蛋黄液加入牛奶，继续搅拌

5/12. 再加入淡奶，继续搅拌

6/12. 最后加入炼乳搅拌均匀

7/12. 把搅拌均匀的，蛋挞液过筛

8/12. 这样我们的蛋挞液就做好了，开始预热烤箱，上下火175度，2～3分钟

9/12. 取出蛋挞皮，放在烤盘中摆好

10/12. 加入蛋挞液，不要太满，7分满就可以了

11/12. 放入烤箱中，175度上下火，25分钟左右，自己观察蛋挞颜色