清甜微酸的蔓越莓，配合酸奶一起烘烤，口感松软，果酱甜蜜，每吃一口，都会像在云朵里打滚一样，做一份蔓越莓酸奶马芬，给平凡忙碌的生活带去一丝惊喜。没有疲于奔命的日子，只有不愿享受的心，简单美味的马芬，可以犒劳你的味蕾又不会太饱腹，尤其制作起来耗时短，容易上手，更因为携带方便，马芬既可以是办公室里的简易早餐，也可以是下午茶的美味甜点。今天就备好材料，在家做一份酸甜美味的蔓越莓酸奶马芬。
| 主料 | ||
| 蔓越莓干30克 | 朗姆酒15克 | 软黄油50克 |
| 细砂糖30克 | 蜂蜜20克 | 鸡蛋1个 |
| 低粉100克 | 泡打粉2克 | 酸奶60克 |
蔓越莓酸奶马芬的做法，共9个步骤
1/9. 蔓越莓干切碎，倒朗姆酒里浸泡半小时待用
2/9. 软黄油加细砂糖和蜂蜜一起打发至黄油发白
3/9. 分次加入鸡蛋拌均匀
4/9. 再加入过筛后的低粉和泡打粉一起拌均匀
5/9. 再加入酸奶拌均匀
6/9. 最好加入泡好的蔓越莓一起搬均匀
7/9. 马芬糊装裱花袋里挤出到蛋糕纸杯中七分满
8/9. 表面撒些蔓越莓装饰即可烤，上下火175度烤25--28种样子差不多，用竹签扎进去拿出来时没有黏带物即可
9/9. 完成
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营养信息
详细信息>>- 蔓越莓酸奶马芬热量839 千卡
- 脂肪19.67 克
- 蛋白质25.81 克
- 碳水化合物421.12 克
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吃细砂糖100克，热量400千卡
相当于吃东西200分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于循环训练18分钟消耗的热量...
吃朗姆酒100克，热量174千卡
相当于跆拳道17分钟消耗的热量...
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