蔓越莓酸奶马芬

1/9. 全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀。

2/9. 再加入玉米油搅拌均匀。

3/9. 分别加入牛奶和原味酸奶搅拌均匀。

4/9. 筛入低粉、泡打粉和小苏打的混合物。

5/9. 用刮刀以不规则方向轻轻搅拌成面糊。（马芬的面糊搅拌时仅需将干湿材料混合即可，面糊仍然有小颗粒）

6/9. 加入蔓越莓干。

7/9. 拌匀后盖上保鲜盖室温下静置约30分钟，面糊会变得光滑细致。

8/9. 用汤匙将面糊舀入纸模内约7分满。