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蔓越莓酸奶马芬

蔓越莓酸奶马芬

jzhzlljyf123

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马芬蛋糕零失败,适合新手做,值得推荐~
主料
黄油50克酸奶60克低筋面粉100克
鸡蛋1个细砂糖40克
辅料
蔓越莓干适量泡打粉2克

蔓越莓酸奶马芬的做法,共8个步骤

蔓越莓酸奶马芬的做法图解1

1/8. 准备食材

蔓越莓酸奶马芬的做法图解2

2/8. 黄油在微波炉加热20秒,打至膨松,加入白砂糖,搅拌均匀

蔓越莓酸奶马芬的做法图解3

3/8. 分三次把鸡蛋液加入到黄油中,每加一次打至蛋于黄油完全融合在加下一次

蔓越莓酸奶马芬的做法图解4

4/8. 筛入粉类,倒入酸奶,用刮刀翻拌均匀

蔓越莓酸奶马芬的做法图解5

5/8. 倒入三分之二的蔓越莓,翻拌均匀

蔓越莓酸奶马芬的做法图解6

6/8. 倒入纸杯中,7分满,表面撒些蔓越莓,烤箱提前预热,170度烤25分钟

蔓越莓酸奶马芬的做法图解7

7/8. 成品1

蔓越莓酸奶马芬的做法图解8

8/8. 成品2

小窍门

1.如果家中有朗姆酒,可以把蔓越莓干提前泡发在加入到面糊里,味道更好
2.烤箱温度仅供参考,纸杯有大小烤制时间也会不同
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营养信息

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  • 蔓越莓酸奶马芬热量1119 千卡
  • 脂肪111.61 克
  • 蛋白质25.86 克
  • 碳水化合物200.32 克
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