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1/6. 黄豆水发
2/6. 猪蹄焯水
3/6. 锅中入油,加八角,将冰糖小火炒化
4/6. 倒入猪蹄炒至表面微黄
5/6. 加清水、生抽、老抽、姜片、百里香、迷迭香中小火炖煮一小时,再加盐炖煮一小时
6/6. 大火收汁,加入少许鸡精,出锅。
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