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煎饼馃子

煎饼馃子

清晨曳雨

清晨曳雨

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主料
面粉150克玉米粉50克鸡蛋1个
香菜1碟葱花1碟甜面酱适量
芝麻少许

煎饼馃子的做法,共10个步骤

煎饼馃子的做法图解1

1/10. 食材清洗干净备用。

煎饼馃子的做法图解2

2/10. 榨菜,香菜,葱切末。

煎饼馃子的做法图解3

3/10. 面粉和玉米粉我是按照3比1,加清水拌成半流状。

煎饼馃子的做法图解4

4/10. 饼铛提前预热,舀一勺倒下去,迅速摊开(外头早餐摊饼的都见过吧,就像那样摊开)。

煎饼馃子的做法图解5

5/10. 再打入一个鸡蛋摊开。

煎饼馃子的做法图解6

6/10. 撒上香葱,芝麻,给饼翻面。

煎饼馃子的做法图解7

7/10. 翻面涂上自己爱吃的甜面酱,或者其他各种你的所爱的酱料。

煎饼馃子的做法图解8

8/10. 撒上榨菜,香菜,放上油条。

煎饼馃子的做法图解9

9/10. 卷起即可。

煎饼馃子的做法图解10

10/10. 香喷喷的煎饼馃子就完成了。

小窍门

我用的粉的量可以做五六个,大家可以自己调整。

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营养信息

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  • 煎饼馃子热量1358 千卡
  • 脂肪61.66 克
  • 蛋白质54.12 克
  • 碳水化合物197.98 克
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