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蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

提拉米苏9911

提拉米苏9911

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主料
低筋面粉115克鸡蛋液(打散的全蛋)1大勺(15毫升)黄油75克
糖粉60克蔓越莓干35克

蔓越莓饼干的做法,共10个步骤

蔓越莓饼干的做法图解1

1/10. 准备食材

蔓越莓饼干的做法图解2

2/10. 按配方称好分量

蔓越莓饼干的做法图解3

3/10. 黄油室温下软化加入糖(粉)稍打发均匀,再加鸡蛋液拌匀

蔓越莓饼干的做法图解4

4/10. 加入蔓越莓干搅拌匀

蔓越莓饼干的做法图解5

5/10. 低粉用筛子筛入搅拌匀

蔓越莓饼干的做法图解6

6/10. 用保鲜膜包好放入整形器整形,没有也可以搓圆。

蔓越莓饼干的做法图解7

7/10. 放入冷冻速冻一小时切5mm左右厚度

蔓越莓饼干的做法图解8

8/10. 尽量切均匀,不然上色可能不太好看,170-180度15分钟左右。

蔓越莓饼干的做法图解9

9/10. 出炉了,没看好,中间有点点焦。

蔓越莓饼干的做法图解10

10/10. 晾凉了装盒,个人感觉糖可以略少加点。

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营养信息

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  • 蔓越莓饼干热量1435 千卡
  • 脂肪100.98 克
  • 蛋白质11.33 克
  • 碳水化合物266.61 克
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