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辣味紫菜包饭

辣味紫菜包饭

健康主张

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紫菜包饭之健康中国范儿
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主料
黑小米30克黑米40克黑糙米30克
香米200克鸡蛋2颗香肠1根
胡萝卜1根大根若干蟹足棒4个
烤紫菜若干
辅料
黄瓜1根适量白醋适量
适量

辣味紫菜包饭的做法,共17个步骤

辣味紫菜包饭的做法图解1

1/17. 准备 黑小米 黑米 黑糙米

辣味紫菜包饭的做法图解2

2/17. 香米

辣味紫菜包饭的做法图解3

3/17. 将所有 “米”放入高压锅里淘洗两次就可以蒸了(不要太硬哦)

辣味紫菜包饭的做法图解4

4/17. 设置蒸饭7分钟

辣味紫菜包饭的做法图解5

5/17. 做紫菜包饭的米要粘一点。只有白米整出来的饭不是特别粘,但是加入黑米就会黏黏滴了

辣味紫菜包饭的做法图解6

6/17. 取所有的辅料 切成长条备用

辣味紫菜包饭的做法图解7

7/17. 鸡蛋炒成鸡蛋饼 留底油煎蟹足棒 鸡蛋饼切条 蟹足棒撕成条

辣味紫菜包饭的做法图解8

8/17. 将杂饭取出凉至不烫手,放到一个比较大的容器中

辣味紫菜包饭的做法图解9

9/17. 加入白醋和盐 搅拌均匀

辣味紫菜包饭的做法图解10

10/17. 准备烤紫菜和竹帘

辣味紫菜包饭的做法图解11

11/17. 铺好竹帘

辣味紫菜包饭的做法图解12

12/17. 将紫菜铺到竹帘上

辣味紫菜包饭的做法图解13

13/17. 均匀铺上准备好的杂米饭,留1厘米左右的宽边,刷上凉白开

辣味紫菜包饭的做法图解14

14/17. 取辅料各两条放到米饭中间的位置

辣味紫菜包饭的做法图解15

15/17. 连竹帘一起卷起,卷的时候慢一点,紧一些防止中途散开

辣味紫菜包饭的做法图解16

16/17. 留边的地方沾水是要起到粘粘作用滴,用竹帘卷的卷很直吧

辣味紫菜包饭的做法图解17

17/17. 刀沾水切成1厘米宽的段每切一刀沾点水就不会粘刀了

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营养信息

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  • 辣味紫菜包饭热量1589 千卡
  • 脂肪54.75 克
  • 蛋白质66.37 克
  • 碳水化合物202.13 克
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