主料 | ||
黑小米20克 | 小麦粉80克 | 鸡蛋2颗 |
辅料 | ||
牛奶120克 | 细砂糖50克 | 黄油20克 |
1/22. 准备优质黑小米 补肾、养胃、助睡眠的神器呀~~
2/22. 鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离
3/22. 黄油准备20g
4/22. 牛奶120g
5/22. 细砂糖50g
6/22. 两颗可耐滴蛋黄
7/22. 砂糖加入20g放到蛋黄中拌匀
8/22. 倒入牛奶,拌匀
9/22. 黄油软化
10/22. 倒入蛋黄液中,拌匀
11/22. 筛入面粉和黑小米粉
12/22. 搅拌均匀
13/22. 没有疙瘩为止哦~~~
14/22. 蛋清打发,打泡泡时加入剩下的糖分的三分之一
15/22. 蛋清打发,打泡泡时加入剩下的糖的三分之一
16/22. 蛋清变成泡泡的时候再加入三分之一的糖
17/22. 当蛋清出纹路的时候再放最后的三分之一的糖
18/22. 蛋清打到如图,自己站立即可
19/22. 取三分之一蛋液放到面糊里由下至上拌匀
20/22. 将和好的面糊倒入蛋清内拌匀(不能转圈)
21/22. 预热完华夫饼模就可以把拌好的面糊放到里面
22/22. 双面金黄即可~
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10 步骤 11 步骤 12 步骤 13 步骤 14 步骤 15 步骤 16 步骤 17 步骤 18 步骤 19 步骤 20 步骤 21 步骤 22