绿豆面蒸饺

1/14. 猪肉剁泥，木耳、葱切碎，姜擦末，加所有的材料拌匀成肉馅

2/14. 猪肉剁泥，木耳、葱切碎，姜擦末，加所有的材料拌匀成肉馅

3/14. 绿豆面和小麦面粉混合加少许的盐，加入适量的开水烫一半面，剩下加少许清水揉成半烫面

4/14. 面团醒15分钟

5/14. 把面团搓长条 ，切成大小相同的小剂子， 用手掌按扁，擀成圆形的面皮

6/14. 擀好皮后，背面多粘点干面粉，朝上平铺，往上折起5个边

7/14. 折好后的面皮给翻过来 ，放上馅料

8/14. 5个角往中间折起，捏合，可以抹点水

9/14. 5个角往中间折起，捏合，可以抹点水

10/14. 捏紧

11/14. 再把开始折起了的5个边边翻起来

12/14. 逐一做好

13/14. 又包了柳叶形状的