主料 | ||
年糕适量 | ||
辅料 | ||
洋葱一头 | 葱花适量 | 盐适量 |
白糖适量 | 胡椒粉适量 | 韩式辣酱一大勺 |
1/10. 年糕倒入沸水中煮熟捞出备用
2/10. 洋葱切细丝 热锅中倒入适量油 洋葱炒香
3/10. 翻炒片刻后加入适量盐
4/10. 加入一大勺韩式辣酱
5/10. 加入适量水小炖一下
6/10. 火稍微调小一点后 咕嘟几分钟后加入黑胡椒
7/10. 加两小勺白砂糖
8/10. 倒入煮熟的年糕 如果水少了可依情况加点水 不要烧干了 要让年糕充分裹上酱汁
9/10. 出锅前加入小葱花
10/10. 美味诱人的辣炒年糕就成功出炉啦 !!!