南瓜汤圆

1/10. 将黑芝麻粉用小火炒香(我买的是黑芝麻粉，所以不用磨，如果买的是芝麻粒，炒香后还得放入搅拌机中打成粉）

2/10. 黑芝麻粉里加入适量的食用油、白糖

3/10. 将拌匀的芝麻馅冷藏20分钟成型

4/10. 南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟

5/10. 蒸熟后的南瓜弄成泥状少量多次地加糯米粉，无需加水

6/10. 记得，一定要把面团揉至光滑，即盆光、面光、手光，干了就加水，湿了就加糯米粉。面和完之后,为了让面更劲道,放10分钟

7/10. 将芝麻馅揉成小圆团

8/10. 取一小块南瓜面团（比芝麻馅稍大一点），做成小碗的形状，再把芝麻馅放进去，包好，揉圆

9/10. 取一小块南瓜面团（比芝麻馅稍大一点），做成小碗的形状，再把芝麻馅放进去，包好，揉圆