蒜蓉粉丝娃娃菜

1/10. 准备食材，红椒剁碎

2/10. 大蒜剁成末备用

3/10. 娃娃菜洗净控水切8半

4/10. 锅内放水烧开，加盐、少许花生油、加娃娃菜煮至半透明捞出控水，用手把水分挤出来

5/10. 粉丝泡软，一半摆入盘子，剩下留着摆在上面

6/10. 把娃娃菜摆人粉丝上面，娃娃菜中间加粉丝

7/10. 锅内放油，加一半的大蒜末小火炒至金黄，再加剩下的大蒜末炒香

8/10. 加生抽、糖、盐、蒸鱼豉油拌匀

9/10. 浇在粉丝上面，再加剁碎的红椒，锅内烧开水，放入大火蒸8分钟，