主料 | ||
鸡蛋两个 | ||
辅料 | ||
椰蓉90克 | 奶粉20克 | 低筋粉20克 |
细砂糖40克 |
1/9. 准备好椰蓉
2/9. 准备好细砂糖、奶粉、低筋粉
3/9. 鸡蛋分离出蛋清,蛋黄不要,将鸡蛋清搅散
4/9. 将细砂糖、奶粉、低筋粉和80克椰蓉混合均匀,剩下10克椰蓉沾表面用
5/9. 倒入鸡蛋清
6/9. 混合均匀,用刮刀揉成团
7/9. 用手做成小圆球,直径2.5公分比较好,然后表面沾上 椰蓉
8/9. 做好后放在烤纸上,入烤箱烘烤,上下火,150度,烤25分钟左右
9/9. 出炉了,宝宝们爱吃的小零食