土豆烧牛肉是道让人又爱又恨的菜
爱-土豆糯糯的口感配上牛肉，嚼一口，让人齿颊留香。
恨-一不小心牛肉的火候掌握不好仿佛嚼了口牛皮糖的感觉。
爱-土豆糯糯的口感配上牛肉，嚼一口，让人齿颊留香。
恨-一不小心牛肉的火候掌握不好仿佛嚼了口牛皮糖的感觉。
| 主料 | ||
| 牛肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 土豆适量 | 八角适量 | 葱适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | 食用油适量 |
| 生抽适量 | 盐适量 | |
土豆烧牛肉的做法，共4个步骤
1/4. 黄瓜条牛肉切小方块，土豆切小块，备用。
2/4. 葱姜蒜爆锅，放入牛肉块，加盐煸炒一会儿，待牛肉表面变色后加入生抽继续小火炒一会儿
3/4. 加入八角，干红辣椒，加入水，开大火炖1小时
4/4. 水开后加入土豆，炖10分钟后盛盘。
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