泡菜海鲜饼

11659人浏览

分享到：

用自制辣白菜和海鲜搭配做泡菜饼，软糯的饼，脆嫩的辣白菜，十分的美味！海鲜可以任意选择，蛤蜊、扇贝、鱼肉，都可以的喔！我选的是虾仁。

泡菜海鲜饼的做法，共7个步骤

1/7. 准备材料。

2/7. 虾仁用料酒、盐和胡椒粉提前腌制。

3/7. 葱切葱花，泡菜和洋葱切小丁。

4/7. 泡菜汁加入鸡蛋搅匀后，加入面粉和适量的水调成面糊。

5/7. 加入切好的配料。

6/7. 平底锅刷一层薄薄的油,待油热,向锅内加入适量的面糊,待上表面略微凝固,翻面煎另一面，煎至两面金黄即可出锅。

7/7. 色香味美的饼饼！

◎因为辣白菜是咸的，所以要注意控制面糊和虾仁中盐的用量。
◎虾仁可以用鱿鱼、扇贝或自己喜欢的任意海鲜代替。
◎也可以做成一大张，然后切小块食用。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11659人查看，0条评论