主料 | ||
包心菜550克 | 青瓜255克 | |
辅料 | ||
蒜末适量 | 辣椒面2勺 | 韩式辣椒酱1勺 |
白糖2勺 | 白醋适量 | 盐2勺 |
1/15. 材料:包心菜、青瓜
2/15. 蒜末、辣椒面、韩式辣椒酱
3/15. 将包心菜撕成小块清洗一下、捞出,控干水分。
4/15. 放入大盆中。
5/15. 将青瓜清洗一下。
6/15. 放在案板上切成厚片。
7/15. 随后,将切好的青瓜合入包心菜中。
8/15. 接着,合入蒜末,加入2勺辣椒面。
9/15. 加入1勺韩式辣椒酱。
10/15. 加入2勺白糖。
11/15. 加适量的白醋。
12/15. 加入2勺盐。
13/15. 然后,用手调味抓匀。
14/15. 最后,放入保鲜盒中。
15/15. 盖上盖,放入冰箱里腌制2天就可以吃吃喽。。。