主料 | ||
南瓜750克 | 熟火腿60克 | 欧芹粉1小勺 |
肉桂粉1/8小勺 | ||
辅料 | ||
马苏里拉奶酪丝60克 | 盐适量 | 大葱半根 |
1/17. 主料
2/17. 火腿切碎丁
3/17. 大葱洗净切圈
4/17. 南瓜洗净,放入微波炉高火15-20分钟,
5/17. 熟透出炉稍凉
6/17. 用勺取肉
7/17. 全部挖出,只剩一圈皮
8/17. 在南瓜肉中加入盐
9/17. 加入肉桂粉,拌匀
10/17. 加入欧芹粉,拌匀
11/17. 倒入火腿丁,拌匀
12/17. 加入大葱,
13/17. 拌匀
14/17. 装入焗盘,抹平表面
15/17. 撒一层马苏里拉
16/17. 放入烤箱,中层,上下火200度,烤15分钟左右
17/17. 表面金黄,出炉。