如果菠萝的果实顶端饱满，果皮发黄，果肉变软并呈橙黄色，说明它已有九成熟，这样的菠萝汁多、糖分高、香味浓、味道好。

橘子不宜与萝卜同食萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。

此外，菠萝也可以作为配料，加到肉汤里，有提鲜的作用，例如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤，还可以用菠萝炒肉吃。

以上这些都是我们生活中的比较常见的水果，这些水果我们很多人都是常吃的，但是估计很多人都不知道我们上面介绍的饮食禁忌，但是我们希望我们能在吃水果的时候注意这些饮食禁忌吧。

另外，草莓最好在饭后吃，因为其性偏寒，且含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

【开水浸泡法】适用于苹果、梨、桃、杏等个体较大且表皮光滑的水果，先在清水中洗净，再在沸水中浸泡半分钟左右，可杀死部分致病细菌和寄生虫卵。

梨是一种水果很高，营养价值也很高是水果，它的功效也很多，主要适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。但在这里要提醒的是脾胃虚冷者不

荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会涌现像烫伤一样的斑点，这样的水果往往不能再吃了。

生病的时候不仅要靠药物治疗，很多时候我们还可以选择不同的食物进行食疗。医学之父─希波克接提斯曾主张:"以食物为良药"，有些疾病会限制饮食，但天

同样的道理，水果也有它“寒、热、温、凉、平”的属性，所以，首先因该了解自己的体质，然后再选择合适的水果。

它水分充足，富含维生素a、b、c、d、e和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。