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胡萝卜多重养生功效堪称人参

导读:上榜理由胡萝卜素宝库营养好胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,在各类蔬菜中名列前茅,而且性能稳定,在高温下也保持不变,容易被人体吸收。

时尚保健宝贝菜

鸡丝胡萝卜

食材胡萝卜50克,鸡肉50克。

调料盐、油各适量。

diy

1胡萝卜切成细丝,鸡肉切成细丝待用。

2锅内放油,油热后入胡萝卜丝翻炒。

3待胡萝卜丝炒得酥软后,加盐,加鸡肉丝同炒。

4炒好后再加一点蒜末,翻炒均匀即可出锅。

健康提示鸡肉与牛肉、猪肉相比,蛋白质的质量高,脂肪含量低,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,和蛋类乳类中的氨基酸相似。是人体优质蛋白质的来源。胡萝卜和鸡丝同炒,更好地保证了有效成分被人体吸收利用。

胡萝卜饼

食材胡萝卜150克,面包70克,面包渣30克,鸡蛋2个,牛奶适量。

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