琵琶虾不能和木瓜一起吃,琵琶虾和木瓜相克,一起吃腹痛头晕,食物中毒。
琵琶虾具有补肾壮阳、增强免疫力、预防动脉硬化、缓解神经衰弱、抗早衰等功效。可用于肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等症。
琵琶虾每100克热量81千卡。一份琵琶虾723克,热量为586千卡。相当于高尔夫球117分钟所消耗的热量。
和琵琶虾一起吃的食物/和琵琶虾搭配的食物
1、琵琶虾+燕麦:护心解毒
2、琵琶虾+丝瓜:润肺补肾美肤
3、琵琶虾+藕:改善肝脏功能
所需材料:
明虾 适量、番茄酱 适量、生姜 适量、精盐 适量、料酒 适量、面粉 适量、食油 适量
做法步骤:
1、大虾去头。
2、剥皮,留下尾部和尾部前一节的虾皮不剥,用刀在大虾的背部切口。
3、剥好皮的虾用料酒、少许精盐腌渍一下后取出做好造型。
4、面粉加水和糊,捏住虾的尾巴把虾蘸好面糊,下油锅炸制。 油不要太多,多了下不好出型,炸的时候油温不要太高。 一手捏住虾的尾巴,一手用锅铲往虾身上撩油。 炸好后把虾摆盘。
5、锅里留少许油,后倒入番茄酱炒成糊状,放入生姜丝炒匀。 把炒好的番茄酱糊浇在摆好的虾身上即可。
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