三文鱼怎样做给宝宝吃有营养 吃三文鱼最该注意的事项

一、三文鱼应该怎样做给宝宝吃有营养

在孩子一定年龄时，父母应该适当的给孩子添加一些肉末之类的辅食，三文鱼就是不错的选择。给孩子做三文鱼一定要以营养为原则。对于三文鱼怎样做给宝宝吃，可以给孩子用三文鱼拌饭吃。

　一、三文鱼拌饭

1、三文鱼片两面抹盐腌一会儿，锅热油，放入鱼片两面煎黄煎熟，用叉子弄碎。

2、往锅里新蒸好的米饭里，倒一点生抽酱油，放三文鱼碎，加点儿海苔碎，放点儿熟芝麻（根据口味适量加点盐），拌匀就好了！我是把三文鱼肉切成肉泥，再用刀背垛成烂泥，放少量淀粉、在水龙头那用慢的能滴成滴的水流搅拌，一直搅到稠稠的再放些西红柿丁，不要皮和籽，放入锅中蒸五六分钟，再闷五分钟，开锅放少许香油、酱油就可以了。其它作料不加。再有就是把鱼肉同样的切成泥，加淀粉，加水拌好，稍稠一点，用小勺做成小丸子，大约大拇指大小，用油炸锅加骨汤，水开下丸子，再下面条，面条好了关火闷十分钟，就可以吃了，因为骨汤放了少许调料就不加调料了。

　二、三文鱼蒸蛋黄

材料：香菇三文鱼鲜虾蛋黄

所有材料用料理机打碎，然后放小碗里面上锅蒸，吃前滴一些核桃油，蒸熟之后就可以给宝宝吃了。

二、吃三文鱼最该注意的事项有哪些

三文鱼我们也叫做鲑鱼，因为三文鱼的肉质紧密鲜美，油脂丰富，肉色为粉红色并具有弹性，所以深爱人们的欢迎，而且多数人都喜欢吃生的三文鱼。因为这样才更有营养，但是因为现代生活环境污染比较严重可能三文鱼会存在寄生虫和细菌，所以朋友们生吃三文鱼，要警惕食物中毒哦！

三文鱼等鱼类的安全风险主要来自于四个方面：重金属污染、生物毒素、寄生虫以及致病细菌。

重金属污染由鱼类生长的水质决定，而生物毒素由水体中的一些藻类和真菌产生。它们由鱼的来源决定，后续加工处理的影响不大，生吃熟吃也就没有多大差别。所以，避免这两方面的风险，只能通过鱼的正规来源来保证。

三文鱼可能感染的寄生虫有多种，最常见的是异尖线虫。如果一次吃下去的量比较大，会产生急性食物中毒；即使吃得少，也可能导致人体今后对线虫过敏。

作为在冷水中生长的寄生虫，异尖线虫并不难杀灭。比如在60度之下，它们会被秒杀。但对于喜欢生吃的人来说，加热到这个温度都是无法接受的，也就只能通过低温来冻死它们。作为比细菌高等一些的动物，它们的确可以被冻死，只是需要的条件稍微严苛了一些。欧盟规定，鱼必须低于零下20度储藏24小时以上，才可以用于生食。他们认为，这样的处理可以充分杀死这些寄生虫。美国没有强制规定，只有推荐性的“操作指南”。而这个推荐比欧盟的要求还要严格得多，是零下20度7天以上，或者零下35度15小时以上。

三、三文鱼的热量

夏天马上就要到了，对于这个特别的美丽季节，不管是男生还是女生都会想要在这个季节快速的减肥，但是饮食热量是这些准备减肥的男女们最忌讳的事情，可是美食摆在眼前谁还能控制得了呢？那么众多的美食当中三文鱼的热量是多少呢？怎么吃三文鱼热量才能降到最低呢？

三文鱼的热量

三文鱼的热量是多少呢？怎么吃三文鱼最健康呢？还有就是吃三文鱼的时候都要注意什么东西呢？三文鱼肉的营养丰富，热量按照100克可食用的部分来计算，每一百克的三文鱼含有139大卡的热量。

每100克三文鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。每100克三文鱼的脂肪含量仅仅7.80克，是典型的健康食物，低热低脂食物。按正常的量食用三文鱼一般是不会造成肥胖问题的。

四、经期能吃三文鱼吗

经期能吃三文鱼吗？每当说到这个问题的时候，很多女性朋友们其实是非常不能够了解的，这主要是因为对于她们而言，是没有吃过三文鱼而造成的。其实说起三文鱼，一些朋友是没有什么了解的，这和三文鱼的生活习性以及生产地区还是有一定的关系的。不过事实上面，这个问题是会影响到经期的女性的身体健康的，所以大部分女性们还是非常想要了解这个问题的。

其实三文鱼就是一种鱼类食品而已，不过因为其味道鲜美的原因，所以喜欢吃三文鱼的朋友还是比较多的，当然，这里面也就包括了一些女性朋友在内的。其实对于经期的女性们来说，在来月经的时候是有很多食物是不可以食用的。那么，下面就来仔细说说经期能吃三文鱼吗这个问题。

来例假能吃三文鱼。经期应注意保暖，忌寒、凉、生、冷刺激，防止寒邪侵袭；注意休息、减少疲劳，加强营养，增强体质；应尽量控制剧烈的情绪波动，避免强烈的精神刺激，保持心情愉快；平时要防止房劳过度，经期绝对禁止性生活。经期要注意饮食调理，经前和经期忌食生冷寒凉之品，以免寒凝血瘀而痛经加重；月经量多者，不宜食用辛辣香燥之物，以免热迫血行，出血更甚。