奶油蛋黄酱

【材料】戚风蛋糕4片，奶油蛋黄酱：黄油500克，奶油蛋黄酱：糖150克，奶油蛋黄酱：蛋黄5个，奶油蛋黄酱：鸡蛋2个，咖啡汁料：水50克，咖啡汁料：咖啡5克，咖啡汁料：糖25克，巧克力浇面：巧克力120克，巧克力浇面：淡奶油120克，巧克力浇面：吉利丁5克

【做法】1来看看奶油蛋黄酱的原料。2把黄油和糖搅拌至颜色发白3鸡蛋和蛋黄搅拌均匀稍微加热厚倒入打发好的黄油里4咖啡汁料原料5水和糖加热烧开，放入咖啡搅拌均匀放凉即可6戚风蛋糕一层铺平后均匀的刷上一层咖啡汁，7抹上做好的奶油蛋黄酱，8再放上一层戚风蛋糕，刷咖啡汁，抹奶油蛋黄酱，继续放一层蛋糕，刷咖啡汁，抹奶油蛋黄酱，9以此类推铺完四层最上面一层到奶油蛋黄酱冷冻20min即可10做巧克力浇面。原料这样11巧克力切碎融化后倒入淡奶油和吉利丁搅拌均匀就做好了。12取出冷冻好的蛋糕把巧克力倒在上面刮匀冷藏10min即可。13一整个14切一块。香甜带着咖啡的微苦。超级棒