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评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸
【材料】鸡蛋2个,小白瓜1个
【做法】11把鸡蛋打散,放入锅中煎好,煎好后放入碗中2油热葱放入锅中爆香(葱可以切大些这样做好后可以挑出来方便那些不愿意吃葱的人,太小就不方便挑出来)爆香后放入小白瓜炒至7~8成熟放入煎好的鸡蛋放入适量盐和十三香即可至全熟盛入盘中即可
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