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麻雀蛋

( má què dàn )
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麻雀蛋别名:麻雀卵
麻雀蛋

营养成分 每100克

全部>
  • 摄入120千卡热量相当于做以下运动:
  • 走路32分钟
  • 跑步15分钟

评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质

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麻雀蛋

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【材料】糯米粉2000克,白糖200克,芝麻20克,花生油300毫升

【做法】1将糯米粉倒入大盆,分为4分,取1/4来煮成糊状后,加入白糖、芝麻等搅拌均匀。切成长形或四方形。记住一定要切得均匀哦,不然待会入油?的时候就不好啰!将所有的糯米粉团切成四方形后,将花生油入锅烧成8成,将四方形粉团入锅。油不易过热,否则就会报废了。待粉团变成金黄色就可以出锅啰!

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