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红豆羊羹

( hóng dòu yáng gēng )

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食材介绍菜谱做法相宜相克相关知识营养成分

红豆羊羹

营养成分每100克

热量260 千卡
碳水化合物60.72 克
膳食纤维1.86 克
蛋白质3.29 克
脂肪0.12 克
钠盐83 毫克

摄入260千卡热量相当于做以下运动：
走路68分钟
跑步32分钟

评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾

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【材料】豆沙250克，琼脂12克，白糖50克，麦芽糖80克，桂花适量，清水适量

【做法】1琼脂用水泡软，豆沙是老爸烧好给我的2泡软的琼脂加适量水默过琼脂即可3琼脂加糖开小火烧，不时搅拌至完全融化4加入豆沙和麦芽糖5继续小火烧不断搅拌6豆沙和琼脂完全融合，关火加入桂花7倒入平底容器里，冷却后放冰箱冷藏8冷藏后切块装盘即可食用

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