白饭的营养成分查询：100克白饭的热量含量130千卡，100克白饭的碳水化合物含量28.73克，100克白饭的蛋白质含量2.36克，100克白饭的脂肪含量0.19克，100克白饭的钙含量1毫克，100克白饭的铁含量0.2毫克，100克白饭的镁含量8毫克，100克白饭的磷含量33毫克，100克白饭的钾含量26毫克，100克白饭的锌含量0.4毫克，100克白饭的铜含量0.072毫克，100克白饭的锰含量0.357毫克
白饭GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸
不利 / 评价：
宽粉
蕨根粉
葛根粉
河粉
粉条
粉丝
玉米糁
杏仁粉
粉皮
椰子粉
年糕
干河粉
