杏仁粉的营养成分查询：100克杏仁粉的热量含量389千卡，100克杏仁粉的碳水化合物含量68克，100克杏仁粉的维生素B2(核黄素)含量0.81毫克，100克杏仁粉的维生素B1(硫胺素)含量0.24毫克，100克杏仁粉的膳食纤维含量11.8克，100克杏仁粉的脂肪含量8.5克，100克杏仁粉的蛋白质含量10克，100克杏仁粉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.9毫克，100克杏仁粉的锌含量3.36毫克，100克杏仁粉的锰含量2.54毫克，100克杏仁粉的铜含量1.11毫克，100克杏仁粉的钠含量1毫克，100克杏仁粉的碘含量8.4微克，100克杏仁粉的硒含量4.4微克，100克杏仁粉的铁含量4.3毫克，100克杏仁粉的钾含量728毫克，100克杏仁粉的磷含量474毫克，100克杏仁粉的镁含量275毫克，100克杏仁粉的钙含量248毫克
杏仁粉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：25
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质
不利 / 评价：
宽粉
蕨根粉
葛根粉
河粉
粉条
玉米糁
粉丝
粉皮
椰子粉
年糕
干河粉
煎炸粉
可可酸奶司康
心相印芝士蛋糕
南瓜派
微苦抹茶沙布列酥饼
杏仁奶油西梅派
减脂版提拉米苏
百香果慕斯蛋糕
桂花杏仁豆腐
