钮扣瓜的营养成分查询：100克钮扣瓜的热量含量26千卡，100克钮扣瓜的碳水化合物含量3.2克，100克钮扣瓜的维生素C含量26毫克，100克钮扣瓜的脂肪含量0.2克，100克钮扣瓜的蛋白质含量2.7克，100克钮扣瓜的钠盐含量1毫克，100克钮扣瓜的糖分含量0.0029克，100克钮扣瓜的钙含量6毫克，100克钮扣瓜的铁含量0.3毫克，100克钮扣瓜的镁含量12毫克，100克钮扣瓜的钾含量140毫克，100克钮扣瓜的钠含量1毫克，100克钮扣瓜的锌含量0.2毫克
钮扣瓜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
