线鲛的营养成分查询：100克线鲛的热量含量105千卡，100克线鲛的维生素C含量1.6毫克，100克线鲛的脂肪含量2克，100克线鲛的胆固醇含量53毫克，100克线鲛的蛋白质含量20.28克，100克线鲛的钠盐含量158毫克，100克线鲛的钙含量31毫克，100克线鲛的铁含量1.78毫克，100克线鲛的镁含量32毫克，100克线鲛的磷含量248毫克，100克线鲛的钾含量435毫克，100克线鲛的钠含量158毫克，100克线鲛的锌含量0.56毫克，100克线鲛的铜含量0.026毫克，100克线鲛的锰含量0.005毫克
线鲛GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：
鱼杂
海草
鱿鱼须
干墨鱼
鱼鳔
鱿鱼
海兔
紫菜
牛蛙
干鱿鱼
蚝豉
甲鱼
