北海道吐司

1/12. 汤种，牛奶，鸡蛋，糖盐放入面包机

2/12. 加入高粉，酵母，和面程序15分钟

3/12. 和好一遍的面团中加入黄油，再次启动和面程序

4/12. 将面团和至最大延展

5/12. 放在容器中盖保鲜膜，放在温暖的地方第一次发酵

6/12. 面团发酵至2倍大时，分剂排气

7/12. 取排好气的面团一块，擀成牛舌状

8/12. 沿一边卷起，依次制作3个

9/12. 直接放入吐司盒

10/12. 盖上保鲜膜进行2次发酵

11/12. 待发到8分满时，表面刷上一层蛋液