主料 | ||
菠菜300克 | 粉丝1把 | 鸡蛋2个 |
金针菇200克 | 培根火腿50克 | |
辅料 | ||
黄瓜1根 | 香菜适量 | 葡萄籽油适量 |
盐适量 | 丘比芥末沙拉汁1包 |
1/28. 菠菜摘洗净。
2/28. 入开水中焯烫,捞出,控干,备用。
3/28. 金针菇去蒂,洗净。
4/28. 入开水中焯烫。
5/28. 捞出,控干,备用。
6/28. 粉丝用开水泡软。
7/28. 捞出,控干,备用。
8/28. 培根火腿切丝,备用。
9/28. 香菜摘洗净,切段,备用。
10/28. 将鸡蛋磕入碗中,打散。
11/28. 上油锅,将蛋液倒入。
12/28. 摊成蛋皮。
13/28. 切细长条状,备用。
14/28. 黄瓜洗净。
15/28. 黄瓜洗净。
16/28. 切丝状,备用。
17/28. 将烫好的菠菜放入调拌盆中。
18/28. 放入蛋皮。
19/28. 放入金针菇。
20/28. 放入金针菇。
21/28. 放入黄瓜丝。
22/28. 放入培根火腿丝。
23/28. 放入粉丝。
24/28. 放入香菜。
25/28. 拌匀。
26/28. 加适量葡萄籽油。
27/28. 放入丘比芥末沙拉汁1包。
28/28. 调拌均匀,即可装盘食用。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10 步骤 11 步骤 12 步骤 13 步骤 14 步骤 15 步骤 16 步骤 17 步骤 18 步骤 19 步骤 20 步骤 21 步骤 22 步骤 23 步骤 24 步骤 25 步骤 26 步骤 27 步骤 28