大号辫子面包

1/15. 把各种材料全放入面包桶内。

2/15. 面包机设置和面20分钟。

3/15. 面揉至扩展，拉出的薄膜非常透明，还扯不破。

4/15. 面包机设置发酵，揉好的面直接在面包桶里发酵

5/15. 发的面有点多，都发出来了

6/15. 放在面案上排气后分成四块，揉圆后松弛10分钟

7/15. 拿一块擀成饼

8/15. 从一边卷起来

9/15. 两块都卷好了稍松弛一下，再搓的细长一点

10/15. 开始织辫子扣

11/15. 四股辫子非常简单

12/15. 都做好了放入烤盘于温暖处发酵至二倍半大

13/15. 刷上蛋液，放入烤箱中层，温度170度。

14/15. 30分钟出炉