大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
瓜子酵母版司康

瓜子酵母版司康

27殿

27殿

11417人浏览
分享到:
收藏(632)
司康,英式传统的点心~因为简单又美味~所以~在减肥中的27还是忍不住做了~喜欢吃坚果的27,这次在司康里面加了瓜子~味道不错哟~~
主料
生瓜子15克
辅料
高筋面粉125克蜂蜜适量黄油30克
牛奶60克干酵母1/2小勺1/4小勺
细砂糖15克

瓜子酵母版司康的做法,共10个步骤

瓜子酵母版司康的做法图解1

1/10. 食材

瓜子酵母版司康的做法图解2

2/10. 面粉和盐混合,黄油切成小块,倒入面粉里。

瓜子酵母版司康的做法图解3

3/10. 用手捏搓黄油和面粉,让黄油与面粉混合成粗玉米粉状态。

瓜子酵母版司康的做法图解4

4/10. 牛奶、干酵母、糖混合均匀后,倒入面粉中,揉成光滑的面团。

瓜子酵母版司康的做法图解5

5/10. 把光滑的面团压扁,均匀得撒上一半的生瓜子,对折,再次揉成光滑的面团。

瓜子酵母版司康的做法图解6

6/10. 再次压扁面团,把剩下的生瓜子撒上,再次揉成光滑的面团,密封好,封禁冷藏室冷藏一晚。

瓜子酵母版司康的做法图解7

7/10. 早晨早早起床后,把冷藏好的面团取出,压扁,写成自己喜欢的形状,放进已经预热好烤箱里,中层,上下火,185℃,15分钟就可以啦~趁现在的时间赶快去洗漱~洗漱好后,司康就烤好啦~嘻嘻~~

瓜子酵母版司康的做法图解8

8/10. 将烤好后的司康取出,刷上一层蜂蜜~这样味道更加美味哟~呼呼~~

瓜子酵母版司康的做法图解9

9/10. 配上一杯热牛奶~冬天的早上暖暖的早餐就完成啦~

瓜子酵母版司康的做法图解10

10/10. 还可以在揉面之前加入15ml的全蛋液哦!美味有简单的司康就完成啦~祝大家好胃口~~

点赞(9269)
分享到:
收藏(632)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

司康的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11417人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看